美味に感動、
旬に贅な食。
旬に贅な食。
料理
古より受け継がれてきた
伝統のおもてなしと美しい景観に、
至福のひとときをお過ごしください。
季節に合わせてたしかな滋味をえらびぬき
旬の香と上品な器に彩られた四季旬彩の数々
大地の恵みに舌づつみを。
ゆるやかに流れゆく時間に身を委ねて
趣深い石灯籠、簾戸を通した朝のひかりを
感じながら川の恩恵を授かります。
大自然が作り出す穏やかで雄大な景観と
四季折々の花とくつろぎ豊かな客室で
情緒溢れる安らかな一日を。
夕食
伝統のおもてなしと贅沢な寛ぎ、地域の特産品をふんだんに使った郷土料理と美味しい地酒に舌鼓。開放感たっぷりの趣ある空間で自然の息吹を感じながらいただく御膳は、何とも形容しがたい素晴らしさがあります。日常の喧騒を忘れて豊かな時間を気兼ねなくお過ごしください。
朝の香り
旬の食材が主役。
朝食
野根川の自然が美しい隠宿にはこころ癒される魅力が満載です。やすらぐ眺めと川遊を堪能できるくつろぎ豊かな宿をテーマに、移りゆく時代のなか、変わらぬ佇まいで古より脈々と受け継がれてきた伝統のおもてなしと贅沢な寛ぎが今日もここでやさしい時を刻んでいます。
四季折々の食材
とれたての魚介が至福
のひと時をお届けします
野根川の天然アユ
土佐の日戻り鰹
伊勢エビ
日々の香り・旬の食材が主役
みなさまとの一期一会を大切に
実生柚子
地場産野菜
虎杖(いたどり)